Análisis FODA de Burger King | Centro de estrategia empresarial

Última actualización: 03 de noviembre de 2020

Productos y servicios: Whopper | Papas fritas de pollo BK | Anillo de cebolla | Nugget de pollo | Burger King Double Whopper | Hash Browns | Pollo frito crujiente | Entregas
Competidores: McDonald’s | Domino’s Pizza | KFC | Metro | Starbucks | Dunkin Donuts | Taco Bell | Chipotle | Wendy’s | Pizza Hut | Papa John’s Pizza

Hecho de la diversión: ¿Sabías que Burger King creó oficialmente el Whopper en 1957 pero solo presentó su versión basada en plantas en 2019?

Puntos fuertes de Burger King

1. Presencia global: Burger King tiene 18.838 tiendas repartidas en unos 100 países en todo el mundo. Es la sexta cadena de comida rápida más grande del mundo y atiende 10 millones de clientes al día. La fuerte presencia global de la cadena es sin duda una de sus principales fortalezas.
2. Estrategias efectivas: Empresas que emplean estrategias de manejo efectivas Siempre encuentre formas de rejuvenecer y mantenerse en contacto con las tendencias del mercado. Después de estancarse durante años, Burger King nombró a Daniel Schwartz, de 32 años, como director general para transformar el encadenar en algo genial. El joven y creativo CEO se rejuveneció y cambió las cosas en unos pocos años.
3. Fuerte modelo de franquicia: Actualmente, el 90% de Burger King está franquiciado con más de 15,000 puntos de venta propiedad de franquiciados. Para poseer su franquicia, solo tienes que pagar una tarifa de franquicia de $ 45,000 y una inversión inicial mínima de $ 317,100. Es la franquicia más asequible.
4. Amplia variedad: Burger King ofrece una variedad de platos de menú locales e internacionales para satisfacer a cualquier viajero fuera de casa. Desde bollos con tocino hasta Whoppers a base de plantas, hamburguesas a la parrilla, tartas rellenas de taro, patatas fritas cubiertas con poutine, bebidas, postres, artículos de pollo y muchos más, es el preferido por su amplia selección.
5. Ofertas innovadoras: Burger King siempre se reinventa y rejuvenece con ofertas nuevas y altamente innovadoras. Introdujo sándwiches a base de plantas llamados Impossible Whopper, lo que atrajo a nuevos clientes y ayudó a la empresa a superar 2^{Dakota del Norte} expectativas de beneficios trimestrales en 2019.
6. Marketing ingenioso: El marketing eficaz debería sacudir al espectador hasta la médula y permanecer con él para siempre. Burger King lanzó recientemente un anuncio repulsivo que muestra un hamburguesa deteriorándose durante 34 días. Este anuncio llamativo garantiza que los consumidores siempre reconozcan la marca por ser totalmente natural.
7. Más saludable que la competencia: Si bien Burger King aún no es la fuente de alimentos más saludable del mercado, ofrece opciones más saludables que competidores.

Debilidades de Burger King

1. Dependencia excesiva del mercado estadounidense: Aproximadamente el 44,0% de los restaurantes de Burger King tienen su sede en los EE. UU. Y contribuyeron con $ 9.2 mil millones de sus ingresos. Esto expone casi la mitad del flujo de ingresos de la empresa a cualquier desafíos en el mercado estadounidense.
   
2. Anuncios engañosos: En la sociedad actual consciente de la salud, los anuncios engañosos sobre los ingredientes de los productos erosionan la confianza y rechazan a los clientes. Burger King fue reprendido recientemente por insinuar que su Whopper es apto para veganos, sin embargo, se preparó con mayonesa a base de huevo.
   
3. Franquicia excesiva: Aunque las franquicias de Burger King se han gestionado de forma eficaz hasta ahora, la rápida concesión de franquicias debilita la sostenibilidad del modelo. Por ejemplo, Subway’s conflicto con los propietarios de la franquicia destaca lo que le espera a Burger King.
   
4. Falta de estabilidad: Cada vez que la propiedad y el liderazgo de una empresa cambian de manos, se interrumpe la continuidad de sus operaciones. los propiedad de Burger King ha cambiado de manos 6 veces y Restaurant Brands International asumió la propiedad hace unos años.
   
5. Publicidad negativa y controversias: Desde alimentar a sus clientes con carne de caballo hasta ofrecer Whoppers no veganos a los veganos, y muchos más, cada controversia y publicidad negativa erosiona aún más la confianza de los clientes.
   
6. Bajo valor: Más clientes buscan valor por su dinero. Desafortunadamente, Burger King ofrece Valor bajo de la hamburguesa más barata a la más cara.. Por eso no tiene base de clientes leales y sus clientes pueden comer a los competidores si les resulta más conveniente.

Oportunidades de Burger King

1. Fortalecer la presencia en el mercado: Tener una fuerte presencia en el mercado garantiza que todos los clientes puedan acceder a un punto de venta en lugar de acudir a un competidor. Burger King comprende las oportunidades que ofrece tener más puntos de venta y tiene como objetivo expandirse de 26,000 a 40,000 restaurantes.
   
2. Aumente las opciones basadas en plantas: Burger King’s las ganancias aumentaron en casi un 30% después de lanzar un sándwich más saludable conocido como Impossible Whopper. La empresa puede aprovechar la demanda cada vez mayor de alimentos más saludables aumentando las opciones de origen vegetal en su menú.
   
3. Diversificar la cartera: En lugar de centrarse principalmente en el negocio de los restaurantes, Burger King puede diversificar su portafolio más allá del sector. Por ejemplo, puede abrir un negocio de abarrotes en lugar de depender de otros tiendas para distribuir sus Whoppers a base de plantas.
   
4. Centrarse en las economías emergentes: De Asia a África, Oriente Medio y América Latina, economías emergentes ofrecen mercados insaturados y un alto potencial de crecimiento.
5. Burger King está pidiendo un pedido de McDonald’s: Durante la pandemia, en un intento por reactivar la industria de los restaurantes, Burger King envió un tweet pidiendo a los clientes que ordenen en McDonald’s.

   Aquí hay un tweet de Burger King Reino Unido: